Pues ya estoy otra vez aquí, y que mejor manera de empezar el blog en este mes de Noviembre, con las Fiestas gastronómicas de San Martín de Sotrondio...los Nabos!!!
La verdad que fue ayer la primera vez que los comía, ya que como buen crítico de cocina que me acabo de nombrar, pues había que probalos, jeje. La experiencia fue buena no, lo siguiente, y ye que probar los nabos de la mejor cocinera del mundo, no tien preciu...que ricos taben mamá!!!Pero bueno debe ser que como nunca los cocinó...sólo durante 14 años en El Pasu, el bar que teníamos antes aquí en Sotrondio, entos la verdad que experiencia en hacelos tien un poco, jajaja.
Los nabos son un platu que recomiendo probar los que tovía no os decidísteis, ye bastante dulce, pero cuando le juntas unos chorizos, carne, morcilla, cerdo...ummmmm, que rico por dios!!!
Y pa rematar el día pues unes casadielles caseres, con un poquitín de azúcar por encima... se me cae la baba de sólo pensalo...
Bueno, pues esto ha sido todo por hoy, en cuanto vuelva a comer algo tradicional o en algún lugar que merezca la pena y se pueda compartir lo haré, gracies por adelantado!!
Un abrazu pa elles y besos pa ellos, digo... un besu pa ellos y un abrazu pa elles...mierda!!!! bueno besos y abrazos pa todos!!! :P
PD: Os dejo una foto de un buen bol de nabos...
No hay comentarios:
Publicar un comentario